Sinopsis

Terapia cetogénica en el tratamiento de la epilepsia es una obra exhaustiva escrita por un equipo de neurólogos, especialistas en Nutrición pediátrica y licenciados en Nutrición, expertos en el campo de la terapia cetogénica y su aplicación en trastornos neurológicos, especialmente en las epilepsias farmacorresistentes. En estudios recientes se ha demostrado que la dieta cetogénica tiene una eficacia similar a la de los fármacos anticonvulsivos en el tratamiento de las crisis, que es de aproximadamente el 50% en niños y del 40% en adultos.

Esta segunda edición actualiza y revisa los contenidos de la primera, además de incorporar nuevos temas:

Desarrolla un enfoque clínico adecuado para la selección del paciente candidato al uso de la dieta cetogénica.
Describe con detalle el inicio, mantenimiento y suspensión de la dieta cetogénica.
Incorpora información acerca del uso de la dieta cetogénica en situaciones particulares y en otras entidades neurológicas.
Jerarquiza la importancia del rol de los padres, la familia y los cuidadores para el éxito de la dieta cetogénica.

Terapia cetogénica en el tratamiento de la epilepsia está destinado a médicos neurólogos, nutricionistas, pediatras y licenciados en Nutrición. También pacientes, padres y familias encontrarán recursos para llevar a cabo la dieta cetogénica.

Esta edición incluye eBook. Disponible también en versión solo eBook.

AUTORES

Roberto Caraballo

Médico, especialista en Neurología Infantil. Jefe del Servicio de Neurología, Hospital J. P. Garrahan. Director de la Carrera de Neuropediatría, Facultad de Medicina, Universidad de Buenos Aires. Investigador principal del CONICET. Vicepresidente de la Comisión ILAE. Buenos Aires, Argentina.

Marisa Armeno

Pediatra, especialista en Nutrición Infantil. Coordinadora del Equipo Interdisciplinario de Terapia Cetogénica, Hospital J. P. Garrahan. Comité directivo y ejecutivo, International Neurological Ketogenic Society. Miembro de Task Force Ketogenic Diet therapies, ILAE. Buenos Aires, Argentina.

Índice

1. Terapia cetogénica / Roberto Caraballo

2. La terapia cetogénica en los síndromes epilépticos y las epilepsias,
especialmente los farmacorresistentes / Roberto Caraballo

3. Selección del paciente e implementación de la terapia cetogénica / Marisa Armeno - Roberto Caraballo

4. Terapia cetogénica: el seguimiento / Marisa Armeno - Gabriela Reyes Valenzuela -Roberto Caraballo

5. Terapia cetogénica: cuándo y cómo discontinuar / Roberto Caraballo - Eugenia Caballero - Marisa Armeno

6. Uso de la dieta cetogénica en pacientes adultos / Alejandro Scaramelli - Andrea Avellanal

7. Terapia cetogénica: manejo y prevención de los efectos adversos / Marisa Armeno - Roberto Caraballo

8. Terapia cetogénica: manejo clínico durante las intercurrencias, cirugías y anestesia general / Antonella Verini - Marisa Armeno

9. Terapia cetogénica: dieta cetogénica clásica y sus variantes / Eugenia Caballero - Araceli Cresta - Marisa Armeno

10. Rol de los padres, la familia y cuidadores en el éxito del tratamiento
con terapia cetogénica en epilepsia refractaria / Marisa Armeno - Antonella Verini - Roberto Caraballo

11. Terapia cetoge?nica: manejo durante el estatus epiléptico refractario /
María Celeste Buompadre - Gabriela Reyes Valenzuela - Roberto Caraballo

12. Nutrición parenteral cetogénica / Antonella Verini - Marisa Armeno

13. Terapia cetogénica en déficit de GLUT1 y otras enfermedades metabólicas / Mariana Loos - Marisa Armeno - Roberto Caraballo

14. Terapia cetogénica en enfermedades neurológicas con o sin crisis epilépticas / Gabriela Reyes Valenzuela - María Celeste Buompadre - Roberto Caraballo

15. Terapia cetogénica en lactantes y recién nacidos / Marisa Armeno - Silvana Calligaris - Gabriela Reyes Valenzuela - Roberto Caraballo

16. Terapia cetogénica: la cocina, un desafío para el éxito de la dieta / Araceli Cresta - Eugenia Caballero

17. Terapia cetogénica: material educativo para padres / Marisa Armeno - Araceli Cresta - Roberto Caraballo

Anexo I. Productos cetogénicos / Eugenia Caballero - Nadia Galarza

Anexo II. Preparaciones cetogénicas / Araceli Cresta - Eugenia Caballero - Nadia Galarza

Anexo III. Suplementos en la dieta cetogénica / Marisa Armeno - Antonella Verini

Índice de términos