Libros de Gastronomía. Hostelería

VEGAN AND FAMILY. COCINAR VEGANO PARA LA FAMILIA ES FACIL

25.00 €

 

+ Añadir

 

LAS PROTEINAS VEGETALES

25.00 €

 

+ Añadir

 

EL PADRINO, EL LIBRO DE COCINA DE LA FAMILIA CORLEONE

34.95 €

 

+ Añadir

 

SEMILLAS Y GERMINADOS

18.00 €

 

+ Añadir

 

 

GESTIóN ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACIóN

29.93 €

Oferta -5% 31.50€

 

+ Añadir

 

PãSTRYREVOLUTION #37. TODO SOBRE EL HELADO

19.00 €

Oferta -5% 20.00€

 

+ Añadir

 

QUé DESAYUNO HOY?

19.95 €

 

+ Añadir

 

TECNOLOGIA ALIMENTARIA

30.00 €

 

+ Añadir

 

 

ELABORACIONES DE PASTELERíA Y REPOSTERíA EN COCINA

28.98 €

Oferta -5% 30.50€

 

+ Añadir

 

POSTRES EN RESTAURACIóN

27.07 €

Oferta -5% 28.50€

 

+ Añadir

 

ANáLISIS SENSORIAL DE PRODUCTOS SELECTOS PROPIOS DE SUMILLERíA Y DISEñO DE SUS OFERTAS MF1108_3

19.95 €

Oferta -5% 21.00€

 

+ Añadir

 

COCINA GALLEGA DE RECHUPETE

22.95 €

 

+ Añadir

 

 

PRISMA

76.00 €

Oferta -5% 80.00€

 

+ Añadir

 

FENNEMA QUíMICA DE LOS ALIMENTOS

90.25 €

Oferta -5% 95.00€

 

+ Añadir

 

LA COCINA SIN BLA, BLA, BLA

19.95 €

 

+ Añadir

 

MUGARITZ. PUNTOS DE FUGA

46.46 €

Oferta -5% 48.90€

 

+ Añadir

 

 

PROCESOS BáSICOS DE PREPARACIóN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

20.90 €

Oferta -5% 22.00€

 

+ Añadir

 

GASTRONOMIA Y NUTRICION

25.18 €

Oferta -5% 26.50€

 

+ Añadir

 

PUNTO MX

75.05 €

Oferta -5% 79.00€

 

+ Añadir

 

BEBIDAS. VOLUMEN I. DEFINICIóN, HISTORIA, TIPOS Y COMPOSICIóN

76 €

Oferta -5% 80.00€

 

+ Añadir

 

 

• <<
• <
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• >
• >>

Los más vendidos de Gastronomía. Hostelería

1

MANUAL PRÁCTICO DE QUESERÍA. TOMO II

38.00€

2

MANUAL PRÁCTICO DE QUESERÍA. TOMO I

28.50€

3

OH Là Là!

61.66€

4

LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES

26.50€

5

MICROBIOLOGíA DEL VINO

45.60€

• ¿Quiénes somos?
• Gastos de envío
• Política de privacidad
• Políticas de devolución y anulación
• Condiciones Generales de contratación
• Contacto

2024 © Vuestros Libros Siglo XXI | Desarrollo Web Factor Ideas

Producto añadido al carrito.

Si desea ver la cesta de la compra haga click aquí.

Le informamos que los datos personales obtenidos mediante este formulario, así como su dirección de correo electrónico, han sido incorporados en un fichero del cual es responsable VUESTROS LIBROS SIGLO XXI SL, con la finalidad de atender sus consultas y enviarle información relacionada con la entidad que pudiera ser de su interés.

VUESTROS LIBROS SIGLO XXI SL se compromete a usar los datos recogidos mediante este formulario, únicamente para la finalidad anteriormente mencionada.

El interesado declara tener conocimiento del destino y uso de los datos personales recogidos mediante la lectura de la presente cláusula.

El envío de este e-mail implica la aceptación de las cláusulas expuestas.

Si desea ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición en los términos establecidos en la Ley Orgánica 15/1999, puede hacerlo a la siguiente dirección VUESTROS LIBROS SIGLO XXI SL; Av. Del Cristo De Las Cadenas 65, 1º E. 33006 - Oviedo.