Libros de Gastronomía. Hostelería

TAPAS

In English. En Français. Auf Deutsch

21.00 €

 

+ Añadir

 

LOS SECRETOS DEL HELADO, EL HELADO SIN SECRETOS

89.30 €

Oferta -5% 94.00€

 

+ Añadir

 

HELADOS

Elaboración, análisis y control de calidad

35.00 €

 

+ Añadir

 

COMER SANO Y CON FUNDAMENTO

200 recetas para cuidarse disfrutando

23.95 €

 

+ Añadir

 

 

DIRECCIóN HOTELERA

Operaciones y procesos

38.50 €

 

+ Añadir

 

DEPARTAMENTO DE GOBERNANTA DE HOTEL

Sistemas y procesos

32.00 €

 

+ Añadir

 

COCINA DULCE

37.05 €

Oferta -5% 39.00€

 

+ Añadir

 

CALIDAD DE SERVICIO EN HOTELES DE SOL Y PLAYA

26.00 €

 

+ Añadir

 

 

ANIMACIóN EN EL áMBITO TURíSTICO

32.00 €

 

+ Añadir

 

ALOJAMIENTO TURíSTICO RURAL

Gestión y comercialización

26.00 €

 

+ Añadir

 

70 PROFESIONALES OPINAN SOBRE EL TURISMO

22.00 €

 

+ Añadir

 

ESPECIAS Y PLANTAS AROMáTICAS

Guía completa de condimentos que refuerza los sabores y la salud

25.55 €

 

+ Añadir

 

 

GUíA DE HOTELES Y RESTAURANTES DE ESPAñA 2005

23.66 €

Oferta -5% 24.90€

 

+ Añadir

 

CAFé, COPA Y PURO

Los mejores maridajes, guía Gimeno del gourmet.

59.95 €

 

+ Añadir

 

VIAJE A FRANCIA

Rutas literarias y gastronómicas de un viajero singular

16.00 €

 

+ Añadir

 

EL SECRETO DEL CHOCOLATE

15.68 €

Oferta -5% 16.50€

 

+ Añadir

 

 

LIBRO DEL ARTE DE COCINA

La alimentación en la España del siglo de oro

28.55 €

 

+ Añadir

 

HISTORIA DE LA ALIMENTACIóN

60.00 €

 

+ Añadir

 

DEL ARTE DE COCINAR

Obra del maestro Bartolomeo Scappi cocinero privado del papa Pío V (1570)

85.00 €

 

+ Añadir

 

BIBLIOGRAFíA DE LA GASTRONOMíA Y LA ALIMENTACIóN EN ESPAñA

42.00 €

 

+ Añadir

 

 

• <<
• <
• 149
• 150
• 151
• 152
• 153
• >
• >>

Los más vendidos de Gastronomía. Hostelería

1

PASTRYREVOLUTION #13

33.25€

2

PSICOLOGIA EN LA COCINA

17.00€

3

MANIPULACIóN DE ALIMENTOS + CD

21.95€

4

MANUAL ALERGIAS ALIMENTARIAS + CD

27.96€

• ¿Quiénes somos?
• Gastos de envío
• Política de privacidad
• Políticas de devolución y anulación
• Condiciones Generales de contratación
• Contacto

2025 © Vuestros Libros Siglo XXI | Desarrollo Web Factor Ideas

Producto añadido al carrito.

Si desea ver la cesta de la compra haga click aquí.

Le informamos que los datos personales obtenidos mediante este formulario, así como su dirección de correo electrónico, han sido incorporados en un fichero del cual es responsable VUESTROS LIBROS SIGLO XXI SL, con la finalidad de atender sus consultas y enviarle información relacionada con la entidad que pudiera ser de su interés.

VUESTROS LIBROS SIGLO XXI SL se compromete a usar los datos recogidos mediante este formulario, únicamente para la finalidad anteriormente mencionada.

El interesado declara tener conocimiento del destino y uso de los datos personales recogidos mediante la lectura de la presente cláusula.

El envío de este e-mail implica la aceptación de las cláusulas expuestas.

Si desea ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición en los términos establecidos en la Ley Orgánica 15/1999, puede hacerlo a la siguiente dirección VUESTROS LIBROS SIGLO XXI SL; Av. Del Cristo De Las Cadenas 65, 1º E. 33006 - Oviedo.