Libros de Historia y Literatura Gastronómica

GASTRONOMIA

HISTORIA DEL PALADAR

35.00 €

 

+ Añadir

 

ESCRITOS GASTRONOMICOS

24.00 €

 

+ Añadir

 

MESAS Y COCINAS EN LA ESPAñA DEL SIGLO XVIII

30.00 €

 

+ Añadir

 

EL QUESO CON LAS PERAS

La historia de un refrán

22.00 €

 

+ Añadir

 

 

UNA PASSEJADA PER LA CUINA ADRIàNICA

45.00 €

 

+ Añadir

 

LA PIEL ASADA DEL BACALAO

20.00 €

 

+ Añadir

 

EL QUE NO SEPA SONREíR QUE NO ABRA TIENDA

Marruecos. De zocos, medinas y mercados

20.00 €

 

+ Añadir

 

FERRAN ADRIà

El mago de elBulli

19.00 €

Oferta -5% 20.00€

 

+ Añadir

 

 

DEL COMER AL NUTRIR

LA IGNORANCIA ILUSTRADA DEL COMENSAL MODERNO

22.01 €

 

+ Añadir

 

AMIGAS ENTRE FOGONES

19.50 €

 

+ Añadir

 

EN LA MESA DEL CESAR

Los sabores de la antigüedad metditerranea para gastrónomos de hoy

19.00 €

 

+ Añadir

 

CON LA COCINA NO SE JUEGA

21.75 €

Oferta -5% 22.90€

 

+ Añadir

 

 

UN BANQUETE PARA LOS DIOSES

Comidas, Ritos y hombres en el nuevo mundo

25.95 €

 

+ Añadir

 

COMENSALES, CONSUMIDORES Y CIUDADANOS

Una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI

24.00 €

 

+ Añadir

 

RAPSODIA GOURMET

15.00 €

 

+ Añadir

 

COMIDA Y CULTURA

Nuevos estudios de cultura alimentaria

22.00 €

 

+ Añadir

 

 

ESCAPAR DEL HAMBRE Y LA MUERTE PREMATURA. 1700-2100

Europa, América y el Tercer Mundo

20.95 €

 

+ Añadir

 

POR QUE A LOS ITALIANOS LES GUSTA HABLAR DE COMIDA

Un itinerario a través de la historia, la cultura y las costumbres

24.00 €

 

+ Añadir

 

LINEAS MAESTRAS DE LA GASTRONOMIA Y LA CULINARIA ESPAÑOLAS (SIGLO XX)

25.00 €

 

+ Añadir

 

COMER COMO UN REY

Las mesas de Amadeo I de Saboya y Alfonso XII de Borbón

20.00 €

 

+ Añadir

 

 

• <<
• <
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• >
• >>

• ¿Quiénes somos?
• Gastos de envío
• Política de privacidad
• Políticas de devolución y anulación
• Condiciones Generales de contratación
• Contacto

2024 © Vuestros Libros Siglo XXI | Desarrollo Web Factor Ideas

Producto añadido al carrito.

Si desea ver la cesta de la compra haga click aquí.

Le informamos que los datos personales obtenidos mediante este formulario, así como su dirección de correo electrónico, han sido incorporados en un fichero del cual es responsable VUESTROS LIBROS SIGLO XXI SL, con la finalidad de atender sus consultas y enviarle información relacionada con la entidad que pudiera ser de su interés.

VUESTROS LIBROS SIGLO XXI SL se compromete a usar los datos recogidos mediante este formulario, únicamente para la finalidad anteriormente mencionada.

El interesado declara tener conocimiento del destino y uso de los datos personales recogidos mediante la lectura de la presente cláusula.

El envío de este e-mail implica la aceptación de las cláusulas expuestas.

Si desea ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición en los términos establecidos en la Ley Orgánica 15/1999, puede hacerlo a la siguiente dirección VUESTROS LIBROS SIGLO XXI SL; Av. Del Cristo De Las Cadenas 65, 1º E. 33006 - Oviedo.