PurtÃ, Iona / Ortemberg, Adriana
Datos técnicos
Recetas equilibradas, naturales y sabrosas
De acuerdo con el taoÃsmo chino, los cinco elementos (madera, fuego, tierra, metal y agua) representan todo lo que existe en la naturaleza. Asà como el Feng Shui promueve la energÃa y el bienestar en la casa, La cocina de los cinco elementos combina los alimentos para potenciar la salud y la vitalidad.
Porque la alimentación no debe ser un simple aprovisionamiento de calorÃas y nutrientes, las equilibradas recetas de este libro combinan el buen sabor con numerosos beneficios para nuestra salud fÃsica y mental.
América Latina GatronomÃa. EdiciÃ...
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