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Código de derecho alimentario | 9788490147955 | Portada

CóDIGO DE DERECHO ALIMENTARIO

Formato Dúo

Miguel Angel Recuerda Girela

Precio: 60.00€

Oferta: 57.00€ (-5%)

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Datos técnicos

  • Edición 2ª
  • ISBN 9788490147955
  • Año Edición 2013
  • Páginas 1390
  • Encuadernación Tapa Blanda
  • Idioma Español
 

Sinopsis

La legislación alimentaria se define en el Derecho de la Unión Europea como el conjunto de normas aplicables a los alimentos en general, y a la seguridad de los alimentos en particular, que se aplican a cualquiera de las etapas de la producción, la transformación y la distribución de alimentos así como de piensos producidos para alimentar a los animales destinados a la producción de alimentos o suministrados a dichos animales.

Este Código de Derecho Alimentario está destinado principalmente a los estudiantes de esta disciplina -con independencia de la denominación concreta que se le dé en los distintos planes de estudios (normalización, deontología u otras)-, y por ello recoge la legislación alimentaria tanto europea como nacional más importante. Incluye 51 normas y hace mención a las más destacadas normas de desarrollo. Asimismo, cuenta con un detallado índice analítico con voces convenientemente desarrolladas.

 

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