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60 clásicos de la pastelería con NUTELLA | 9788418473579 | Portada

60 CLáSICOS DE LA PASTELERíA CON NUTELLA

Grégory Cohen

Precio: 25.95 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788418473579
  • Año Edición 2022
  • Páginas 184
  • Idioma Español
 

Sinopsis

El tradicional bote de NUTELLA® lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundo con la boca abierta.

Clásicos de la repostería como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA® como ingrediente esencial. Pero también tiramisú, minigofres, galletas, brazo de gitano, milhojas o mousse.

Con descripciones detalladas y unas fotos para relamerse de placer, este libro también reserva una páginas para las técnicas básicas y el material imprescindible para disfrutar de la NUTELLA® en todo su esplendor.

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