Roldán, Casto
Datos técnicos
íMás de 80 recetas irresistibles por Casto Roldán, el autor detrás del perfil Reposterito busca esposo!
En este libro encontrarás dulces y postres tentadores en los que el chocolate es el gran protagonista: croissants, galletas, dónuts, hojaldres, magdalenas, brownies, cheesecakes, tartas y bizcochos, además de elaboraciones especiales para fechas señaladas, desde el roscón de Reyes hasta las rosquillas de Semana Santa de mamá.
Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden hacer grandes cosas. íEsta es una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!
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