CAROLINE PESSIN
Datos técnicos
La nueva entrega de la colección bestseller del batch cooking. 80 menús de comida vegetariana
Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:
•Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
•El menú completo para toda la semana.
•El paso a paso de las dos horas de cocina.
•El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
•Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
•16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.
•Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
•Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.
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