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Cocina creativa y de autor. HOTR0110 | 9788417086350 | Portada

COCINA CREATIVA Y DE AUTOR. HOTR0110

Dirección y producción en cocina

Andrés Ruíz Muñoz

Precio: 27.14 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788417086350
  • Año Edición 2017
  • Páginas 442
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Libro para el Módulo Formativo MF1060_3. Certificado de profesionalidad HOTR0110. Dirección y Producción en cocina.

 

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