Sinopsis

Los autores y blogueros David Frenkiel y Luise Vindahl comparten sus recetas favoritas y algunas ideas muy interesantes que le aportarán la confianza necesaria para crear sus propias recetas.
Este libro, dividido en dos secciones principales (Smoothies sencillos y Recetas especiales), es perfecto para los entusiastas de los smoothies y para los principiantes.
Incluye opciones para antes y después de hacer ejercicio, para la hora de acostarse y el desayuno, así como smoothies especiales para niños (y adultos) que necesitan más verduras en su dieta.

David y Luise comparten sus trucos que aportarán alimento y textura a sus recetas. Con propuestas para tomar con cuchara, batidos, polos y postres, este libro es una colección de recetas divertidas e irresistibles que le encantarán.


«Todas sus creaciones son deliciosas». Ella Woodward, autora de Deliciously Ella

Índice

Introducción 6

Cómo se utiliza este libro 8

La despensa de los smoothies 10

Preparar un smoothie perfecto 16

Utensilios y equipo 18

Consejos y trucos 22

Recetas básicas 24

Smoothies sencillos 34

Recetas especiales 62

Leches de frutos secos 104

Zumos 118

Postres 132