VV.AA
Datos técnicos
Si siguiéramos una ruta imaginaria por la geografÃa portuguesa, quedarÃamos gratamente sorprendidos por la gran diversidad de paisajes con los que cuenta el paÃs más occidental del sur de Europa: desde los frondosos y frÃos bosques del norte, las costas atlánticas de escarpados acantilados y extensas playas, hasta el sur, donde se hallan las tierras de aire oriental. Con esta deslumbrante diversidad, Portugal ofrece al viajero uno y mil sitios que visitar y de los que disfrutar: arquitectura, cultura, ocio, artesanÃa, fiestas y sobre todo una gastronomÃa variada y exquisita. Este volumen, que es a la vez guÃa turÃstica y libro de recetas, nos conducirá en un agradable paseo por las sensaciones de la cocina portuguesa.
América Latina GatronomÃa. EdiciÃ...
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