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¡Pásate por twitter!MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA. 2 VOLúMENES
Amandip Uppal
Precio: 22.90 €
Datos técnicos
- ISBN 9788416489664
- Año Edición 2016
- Páginas 256
- Encuadernación Tapa Dura
- Idioma Español
Sinopsis
El gusto por la buena mesa es una caracterÃstica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejores recetas tradicionales y contemporáneas: platos rápidos y sencillos de preparar, detallados paso a paso y acompañados de consejos, para que puedas sumergirte en el fascinante mundo de la gastronomÃa india y convertirte en un maestro del uso de las especias. Un viaje inolvidable para el paladar.
Un manual fácil y sencillo, de uso cotidiano y para todas las ocasiones.
Las recetas propuestas son rápidas y fáciles de preparar, y abarcan todo tipo de platos (y también bebidas): bocados ligeros; verduras y legumbres; carne, pescado y aves; panes y arroces; ensaladas; pickles, chutneys y aderezos; postres y bebidas.
Contiene apartados especiales sobre la despensa y las especias, ideas para menús y un Ãndice de ingredientes.
Con fotografÃas e ilustraciones.
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