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Foodtrucks. Comida de autor sobre ruedas | 9788408157434 | Portada

FOODTRUCKS. COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS

Alba Yáñez López

Precio: 19.95 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788408157434
  • Año Edición 2016
  • Páginas 192
  • Encuadernación Tapa Dura
  • Idioma Español
 

Sinopsis

El libro incluye prólogo de El comidista Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables? y todo al aire libre. En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás

 

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