VV.AA
Datos técnicos
Este libro te ayudará a sacarle partido a tu horno. Fundamentalmente hay recetas de pan y de masas.
RECETAS DE PAN:
Historia del pan
Los Ingredientes
Cómo amasar el pan
Cómo cocer pan
Un poco de pan cada día
Pan y mucha imaginación
Dulces tentaciones
RECETAS DE PIZZAS Y FOCACCIAS
MASAS BASICAS DE TARTAS SALADAS
EMPANADAS, TARTAS Y QUICHES
PASTELES SALADOS
TARTAS Y PASTELES DULCES
PASTAS Y MASAS PARA TARTAS
CREMAS PARA RELLENOS Y GLASEADOS
GALLETAS, PASTAS Y MAGDALENAS
CROSTATAS, BIZCOCHOS Y STRUDELS
TARTAS DE SIEMPRE
CARNE
PESCADO
VERDURAS
2024 © Vuestros Libros Siglo XXI | Desarrollo Web Factor Ideas