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100 MANERAS DE COCINAR POLLO | 9788496177956 | Portada

100 MANERAS DE COCINAR POLLO

KARLOS ARGUIÑANO; BRUNO OTEIZA

Precio: 19.95 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788496177956
  • Año Edición 2014
  • Páginas 200
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Todas las recetas con código QR para acceder al video. 100 MANERAS DE COCINAR POLLO reúne por primera vez recetas de varios cocineros en torno a un producto: el pollo, que es básico en la cocina mundial y también en la española. Recetas que os sorprenderán ya que cada uno aporta su toque especial, desde la cocina más tra dicional (K. Arguiñano) hasta la más imaginativa (Roteta y Oteiza), la más resultona pero sin grandes complicaciones (Eva) y también pasando por Latinoamérica. 100 tipos de diferentes cocciones.

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