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Banquetes y recepciones | 9788486998448 | Portada

BANQUETES Y RECEPCIONES

Confección de platos y presentación de las mesas

Denis Rufel, Roland Bilheux y Alain Escoffeir

Precio: 18.00 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788486998448
  • Año Edición 2002
  • Páginas 314
  • Encuadernación Tapa dura
  • Idioma Español
 
 

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