Sinopsis

Para los que todavía no conocen la Thermomix, sólo diremos que es el robot que siempre han soñado. Además de picar, trocear, triturar, batir, emulsionar, amasar y cuajar, permite preparar un sinfín de platos con el mínimo esfuerzo y sin necesidad de supervisión. Tan sólo hay que programarla de forma sencillísima y dejar que lo cocine todo ella sola.
Tanto los que ya tienen este robot en casa y quieren sacarle mayor partido como aquellos que deseen sumarse a la experiencia de tener un ayudante de cocina particular, encontrarán en este libro recetas para cada ocasión, explicadas paso a paso y acompañadas de consejos y trucos prácticos que permiten preparar una infinidad de platos con total comodidad y una sorprendente rapidez.
Marta Carnicero, experta en Thermomix, ha incluido en este volumen desde recetas sanas y ligeras para cada día hasta menús de fiesta, platos de pasta y pizzas, aperitivos y salsas, y no falta tampoco una gran variedad de postres... ¡Exquisitas delicias que nadie podrá imaginar que has preparado sin mover ni un dedo!



Sobre el autor:

Marta Carnicero Hernánz (Barcelona, 1974), ingeniera industrial y profesora de tecnología, tiene afición por la cocina desde que era pequeña. Su inquietud gastronómica la ha llevado a estudiar en la prestigiosa Escuela de Hostelería Hoffmann, así como a asistir a distintos cursos monográficos.
Actualmente colabora en prensa escrita y en programas de radio y televisión, desde donde transmite su entusiasmo por la buena cocina.