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TAPAS | 9788415888178 | Portada

TAPAS

Spanish Design for food

Juli Capella

Precio: 20.00 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788415888178
  • Año Edición 2014
  • Páginas 216
  • Encuadernación Cartoné
  • Idioma Español
 

Sinopsis

-Una degustación del diseño español al servicio de la gastronomía

-Más de 200 diseños de productos para la cocina, la mesa y la comida

-Proyectos de destacados diseñadores como:
Arola, Azúa, Bankook, Benedito, Bernal, Bregaña, Carulla, Claret, Culdesac, diez+diez, Emiliana, Eslava, GR, Hayón, Huber, Lluscá, Luesma & Vega, Mañosa, Mariscal, Marquina, Moerel, Pensi, Quitllet, Serrano, Tusquets, übeda, Urquiola...para prestigiosos restaurantes como elBulli, El Celler de Can Roca, Mugaritz, Jaleo, Tickets..

-Selección de interiores de restaurantes

-Selección de arquitectura para bodegas

-selección de botellas de vino

-Cuadro cronóligo de la evolución del diseño del menaje

-Proyectos "Food Photocall", de Antoni Miralda y "Embedded Drinks", de Martí Guixé.

-Entrevista a Ferrán Adriá "Cocinar es diseñar la comida"

-Texto de Pau Arenos: "los camareros odian a los diseñadores"

 

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