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ZER0GLUTEN | 9788425349836 | Portada

ZER0GLUTEN

Recetas para celíacos y no celíacos

Barreiro, María Luisa

Precio: 19.90€

Oferta: 18.91€ (-5%)

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Datos técnicos

  • ISBN 9788425349836
  • Año Edición 2013
  • Páginas 192
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Al hijo de la autora le diagnosticaron como celíaco. A partir de ahí entrar en la cocina se convirtió para la autora en un reto diario. Este es el libro que a la autora le hubiera gustado encontrar de recetas sin gluten cuando surgió el problema.

María Luisa Barreiro ha creado estas recetas y quiere compartirlas.

Recetario:

Cremas y sopas
Aperitivos y entrantes
Ensaladas y verduras
Senza Glutine
Carne
Pescado
Dulce
-bizcochos y tartas
-En vaso
-A media tarde
-Bajo zero
-Chocolate

 

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