Jordi Forés , María Pérez
Datos técnicos
El libro incluye un DVD con recetas y consejos
Uno de los aspectos más importantes e influyentes para restablecer y mantener nuestra salud es la alimentación. Pero una alimentación muy bien estructurada, con alimentos de proximidad, ecológicos y estacionales. Impulsado por esta filosofía, este libro, y el DVD que lo acompaña, es el fruto del trabajo de más de veinte años de experiencia profesional en el campo de la Medicina.
Con El médico en tu cocina aprenderás de una forma fácil, amena y divertida las bases de una alimentación sana, con platos sencillos que podrás preparar tanto si eres ama de casa, estudiante o simplemente alguien que desea empezar a cocinar de una forma saludable. Incluso aprenderás a elaborar un buen pan de calidad en tu casa, solo con tus manos, agua, harina y levadura ecológica. También podrás combatir mediante una alimentación adecuada y consejos prácticos algunos problemas de salud relacionados con cada estación, como la astenia primaveral, la pesadez de piernas en el verano, el estado triste del otoño o los resfriados del invierno.
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