Sinopsis

Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Máquinas y Equipos Térmicos de los Ciclos Formativos de grado medio de Instalaciones Frigoríficas y de Climatización y de Instalaciones de Producción de Calor, de la familia profesional de Instalación y Mantenimiento. También sirve de importante apoyo para los Ciclos Formativos de grado superior de Mantenimiento de Instalaciones Térmicas y de Fluidos, de la familia profesional de Instalación y Mantenimiento, y de Eficiencia Energética y Energía Solar Térmica, de la familia profesional de Energía y Agua. Además, es una guía de gran utilidad para todos aquellos profesionales del sector que deseen adquirir o completar conocimientos en este campo.

En esta nueva edición se han añadido y actualizado contenidos sobre termodinámica, climatizadores, refrigerantes e instalaciones de refrigeración, además de incorporarse información sobre los aspectos legislativos siguientes: Reglamento de Seguridad para Instalaciones Frigoríficas, Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios y el Documento Básico de Ahorro Energético del Código Técnico de la Edificación.

El libro se compone de once unidades agrupadas en tres bloques temáticos claramente diferenciados. En el primer bloque (Unidades 1, 2, 3 y 4) se abordan conceptos generales del módulo, en el segundo bloque (Unidades 5, 6, 7, 8 y 9) se estudian las instalaciones frigoríficas y de climatización, y en el tercer bloque (Unidades 10 y 11) se analizan las instalaciones de producción de calor. Además, se incluye un anexo final con diagramas psicrométricos y diagramas de presión-entalpía.

Asimismo, en la explicación de los contenidos se emplea un lenguaje sencillo y se mantiene una orientación práctica con el fin de facilitar la comprensión a través de gráficos, tablas, esquemas, fotografías, actividades propuestas, actividades resueltas, cuadros de información importante o adicional y ejemplos de aplicación. Al mismo tiempo, dado que el uso de internet para la consulta de manuales, programas informáticos, catálogos, reglamentos y normas, es de gran utilidad para el estudio de los contenidos y el desarrollo de las actividades, en esta nueva edición se han revisado e incluido útiles enlaces web de interés para el alumno. Asimismo, el resumen del final de cada unidad permite el repaso de lo aprendido antes de poner a prueba los conocimientos adquiridos mediante la realización de las actividades finales de comprobación, de aplicación y de ampliación.

Por todo ello, este libro es una herramienta totalmente recomendable tanto para alumnos y profesores del módulo profesional de Máquinas y Equipos Térmicos como para los profesionales del sector que deseen una completa obra de apoyo y guía.

Cristina Escudero Salas, ingeniera industrial con diploma de Estudios Avanzados en Sistemas de la Ingeniería, actualmente desarrolla su actividad profesional como docente. Ha colaborado en la preparación de distintos currículos y en la definición de títulos de las familias profesionales de Instalación y Mantenimiento y de Energía y Agua. Por su parte, Pablo Fernández Iglesias, ingeniero industrial con diploma de Estudios Avanzados en Sistemas de la Ingeniería, cuenta con una amplia experiencia en la elaboración de proyectos, dimensionamiento de instalaciones de climatización, certificación energética y diseño de instalaciones en el ámbito energético.

Índice

Agradecimientos
Presentación
1. Dimensiones, unidades y conceptos de termodinámica
1.1. Dimensiones y unidades
1.2. Termodinámica
1.3. Procesos termodinámicos
1.4. Dilataciones de los cuerpos
Resumen
Actividades finales

2. Cambios de estado y calorimetría

2.1. Concepto de sustancia pura
2.2. Procesos de cambio de estado
2.3. Líquido subenfriado y líquido saturado
2.4. Vapor sobrecalentado y vapor saturado
2.5. Calor latente y calor sensible
2.6. Diagramas de propiedades
2.7. Leyes de los gases
2.8. Calor específico
Resumen
Actividades finales
3. Calor, trabajo y leyes de la termodinámica
3.1. Concepto de calor
3.2. Concepto de trabajo
3.3. Principios termodinámicos y conceptos de entalpía y entropía
3.4. Aplicación de los principios de la termodinámica a máquinas térmicas
Resumen
Actividades finales
4. Psicrometría y aire acondicionado
4.1. Psicrometría
4.2. Diagrama psicrométrico
4.3. Procesos de tratamiento de aire
4.4. Unidad de tratamiento de aire
4.5. Cálculo de cargas térmicas de refrigeración
Resumen
Actividades finales
5. Máquinas frigoríficas. Ciclo de compresión de vapor
5.1. El ciclo de compresión de vapor
5.2. ¿Qué es la potencia frigorífica, la producción frigorífica y el EER?
5.3. El recalentamiento
5.4. El subenfriamiento
5.5. El ciclo de compresión de vapor real
5.6. El sistema de refrigeración por absorción
Resumen
Actividades finales
6. Fluidos refrigerantes y lubricantes
6.1. Definición y características de los refrigerantes
6.2. Refrigerantes e impacto ambiental
6.3. Clasificación de los refrigerantes
6.4. Denominación de los refrigerantes
6.5. Mezclas de gases refrigerantes
6.6. Control y manipulación según normativa
6.7. Lubricantes
Resumen
Actividades finales
7. El evaporador y el condensador
7.1. ¿Qué función tiene el evaporador?
7.2. Clasificación de los evaporadores
7.3. Selección del evaporador
7.4. Sistemas de desescarche
7.5. ¿Qué función tiene el condensador?
7.6. Clasificación de los condensadores
7.7. Selección del condensador
Resumen
Actividades finales
8. Compresores frigoríficos
8.1. Compresores: funcionamiento y partes
8.2. Tipos de compresores
8.3. Compresores rotativos
8.4. Compresores alternativos: funcionamiento y componentes
8.5. Dimensionamiento de un compresor
8.6. Motor eléctrico del accionamiento
Resumen
Actividades finales
9. Válvulas de expansión y elementos anexos al circuito
9.1. Circuito frigorífico completo: dispositivos de expansión
9.2. Válvulas de expansión termostáticas
9.3. Presostatos
9.4. Termostato
9.5. Válvula solenoide
9.6. Separador de aceite
9.7. Filtro deshidratador
9.8. Visor de líquido
9.9. Depósito de líquido
9.10. Separador de líquido
9.11. Intercambiador de calor
9.12. Reguladores
9.13. Silenciador y antivibrador
9.14. Sondas PTC y relé de actuación
9.15. Relé de control de secuencia de fases
Resumen
Actividades finales
10. Componentes principales de una instalación de calefacción
10.1. Tipos de instalaciones de calefacción
10.2. Caldera
10.3. Emisores
10.4. Cálculo de la carga térmica de calefacción
10.5. Dimensionado de los emisores
Resumen
Actividades finales
11. Instalaciones de agua caliente sanitaria y calefacción
11.1. Elementos auxiliares de una instalación de calefacción
11.2. Instalaciones de ACS y calefacción
11.3. Instalaciones de ACS con energía solar térmica
11.4. Eficiencia energética
Resumen
Actividades finales
Anexo: Diagramas psicrométricos y diagramas de presión-entalpía