Capó, Marcela
Datos técnicos
Libro a todo color sobre cómo cocinar y decorar magdalenas. Este es un libro de recetas de magdalenas, cupcakes y muffins para cocinar en casa, a solas y también compartiendo el tiempo con los pequeños de la casa. El libro contiene desde las recetas más básicas hasta las más sofisticadas y detalla un sinfín de decoraciones creativas adecuadas para distintos tipos de celebraciones: cumpleaños, bautizos, Navidades... La autora desmitifica el arte de decorar pasteles mostrando con claridad como lograr sus ideas con ingredientes y elementos que se consiguen en cualquier supermercado. Tanto el lector experto como el principiante encontrarán estos proyectos de decoración cercanos y fáciles de realizar; ellos serán la excusa para desatar la creatividad y el niño interior de familias y amigos juntos entorno a la cocina y las mesas más dulces.
Biografía del autor
Marcela Capó es argentina. Se dedica a la decoración de tartas y pasteles desde hace más de 15 años y en su país colabora con muchos medios de comunicación (prensa escrita y televisión). En los últimos años profundizó también en su vocación didáctica e imparte cursos y seminarios sobre decoración artesanal de pastelería. Este es su tercer libro y ha sido un super ventas en Argentina. Su libro Cupcakes, Salsa Books 2011, ha tenido una muy buena acogida entre el público español.
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