Vallejo-Nágera, Samantha
Datos técnicos
En este libro, magníficamente ilustrado, Samantha nos propone más de 60 recetas fáciles, asequibles, sanas, económicas y prácticas, con un estilo diferente y divertido.
Un libro dedicado a los manitas gastronómicos o para quienes no han cogido nunca una sartén.
Con La cocina de Samantha Vallejo-Nágera asombrarás a tus amigos y familiares,
quedarás de lujo y darás a tus reuniones un sello personal y divertido.
Una parte de los beneficios de este libro se destinan a la Fundación Prodis.
Samantha Vallejo-Nágera
más conocida en el mundo de la cocina como Samantha de España, vivió desde muy joven «entre pucheros», como ella misma afirma, pero nunca se planteó el asunto como una profesión.
Sin embargo, aprendió en el restaurante de Gustavo Horcher, estudió en la escuela francesa de Paul Bocusse y trabajó en Arzak (San Sebastián) y en el hotel Miramar (Biarritz). En la actualidad dirige con éxito el catering Samantha de España, organizando cada cena o fiesta de manera original y única, tanto en lo que a la comida como a la decoración se refiere.
Es autora de ¿Cenamos en casa? Como quedar de lujo sin complicarte la vida.
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