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Safran Foer, Jonathan
Precio: 19.50 €
Datos técnicos
- ISBN 9788432209192
- Año Edición 2011
- Páginas 432
- Encuadernación Rústica
- Idioma Español
Sinopsis
Una provocadora y apasionante exploración de qué comemos, por qué y sus consecuencias.
Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Cuáles los efectos económicos, sociales y ambientales de hacerlo? Mezclando con maestrÃa filosofÃa, literatura, ciencia y la narración de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hábitos alimenticios: desde las costumbres nacionales a las tradiciones familiares, pasando por una atroz falta de información. Con una profunda perspicacia, un equilibrado sentido ético y una creatividad desbordante, Safran Foer revela la espeluznante verdad sobre el precio pagado por el medio ambiente, el Tercer Mundo y los animales para que podamos tener carne en nuestras mesas. (Nota del editor)
