Cabezuelo, G; Frontera, P.,
Datos técnicos
En este libro los autores, pediatras expertos en alimentación infantil y además con una amplía experiencia en cocina y gastronomía, responden a las preguntas de los padres sobre qué alimentos deben comer los bebés y los niños a qué edad y en qué cantidades. Un libro escrito de manera clara y sencila, que combina los últimos conocimientos científicos en alimentación y nutrición infantil con los aspectos prácticos de elaboración de los menús adecuados a cada edad.
Gloria Cabezuelo Huerta, es licenciada y doctora en Medicina por la Universidad de Valencia. Especialista en Pediatria, ejerce en el Hospital Universitario La Fe de Valencia. Preocupada por la formación de los padres en la crianza de sus hijos es autora de varios libros sobre alimentación y cuidado de los niños.
Pedro Frontera Izquierdo, es doctor en Medicina, , especialista en Pediatria y jefe del servicio de Pediatria del Hospital Universitario La Fe de Valencia.
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