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Arquitectura y cultura del vino v. II | 9788489150775 | Portada

ARQUITECTURA Y CULTURA DEL VINO V. II

Castilla-La Mancha

Peris, Diego

Precio: 95.00€

Oferta: 90.25€ (-5%)

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Datos técnicos

  • ISBN 9788489150775
  • Año Edición 2007
  • Páginas 608
  • Encuadernación Cartoné
  • Idioma Español
 

Sinopsis

INDICE: Capítulo 1. LOS VINOS DE LA MANCHA. 1. La Viña el territorrio y eltiempo. 2. Los viñedos de la Mancha. 3. Denominaciones de origen.. Capítulo 2. LAS BODEGAS. 1. D.O Almansa: Denominación de origen. Bodegas. 2. D.O Jumilla: Denominación de origen. Bodegas .. 3. D.O La Mancha: Denominación de origen. Bodegas Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Toledo. 4. D.O Manchuela: Denominación de origen. Bodegas. 5. D.O Méntrida: Denominación de origen. Bodegas. 6. D.O Mondéjar: Denominación de origen. Bodegas. 7. D.O Ribera del Júcar: Denominación de origen. Bodegas. 8. D.O Uclés: Denominación de origen. 9. D.O Valdepeñas: Denominación de origen. Bodegas. 10. Vinos de Pago: D.O Guijoso, D.O Finca Élez, D.O. Dehesa del Carrizal, D.O. Dominio de Valdepusa. 11. Vinos de la Tierra de Castila. Capítulo 3. OTRAS CONSTRUCCIONES DE VINO .Bodega Experimental UCLM. Museo del Vino de Valdepeñas. Capítulo 4. EL DISEÑO DEL VINO. GUIA DE BODEGAS. Guía por provincias y localidades.

 

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