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La cocina sagrada | 9788484284864 | Portada

LA COCINA SAGRADA

Recetas de las tradiciones cristiana, islámica, budista, hindú y judía

Débora Chomski

Precio: 24.00 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788484284864
  • Año Edición 2010
  • Páginas 312
  • Encuadernación Tapa Dura
  • Idioma Español
 

Sinopsis

La cocina sagrada nos acerca a las culturas gastronómicas y culinarias de las cinco religiones más antiguas: el cristianismo, el budismo, el hinduismo, el islamismo y el judaísmo. Ya que vivimos en una sociedad cada día más plural donde se mezclan religiones y culturas distintas es hoy habitual encontrar en los mercados alimentos que no se habían visto antes. En las oficinas, las escuelas y los espacios de ocio conviven personas con diferentes legados culturales y muchas veces nuestro conocimiento de las demás religiones es escaso.

Este singular libro de cocina ofrece un recetario completo de los platos más significativos de cada culto y muestra de forma amena la historia, los orígenes y las curiosidades respecto a la alimentación y al comportamiento en la mesa de las diferentes creencias.

La cocina sagrada nos orienta y ayuda a descubrir sabores y platos que nos abren un mundo nuevo y apasionante, que tenemos muy cerca en el que, sin duda, vale la pena profundizar.

 

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