C. BUXADÉ CARBÓ – R. SÁNCHEZ SÁNCHEZ
Datos técnicos
En la realidad del siglo XXI y especialmente en el ámbito de la Unión Europea, una empresa dedicada a la producción porcina intensiva sólo tiene opciones reales de asegurar su futuro a corto-medio plazo optimizando permanentemente la aplicación de los distintos factores de producción, en todas las facetas de su quehacer cotidiano. En este contexto, la bondad y la adecuación de la base animal a las características técnicas de la explotación y a los nichos de mercado implicados es cuestión determinante.
En toda explotación porcina con reproductores la mencionada base animal de partida está constituida, por una parte, la principal dada su importancia cuantitativa, por los verracos utilizados y, por otra, por el plantel de las cerdas reproductoras en ella presente.
Asumiendo lo expuesto como cierto, el presente libro tiene como objetivo analizar desde una doble perspectiva: la docente y la de su aplicabilidad en la práctica de las explotaciones, las diversas fases por las que discurre la vida de un macho reproductor. Este análisis, en el que han intervenido como coautores ocho profesionales de reconocido prestigio en el ámbito del “mundo del porcino”, comprende desde que este macho es engendrado hasta el final de su vida útil, cuando es sustituido por un macho joven que deberá poder garantizar una productividad como mínimo igual a la del verraco al que reemplaza.
Con el fin de plasmar el mencionado objetivo, la editorial Euroganadería ha afrontado el reto de sacar a la luz el presente libro, que entiende complementa al que editó, con un gran éxito, hace apenas 12 meses, y que está referido a la cerda reproductora. También en este caso ha pretendido dotarle de una estructura muy funcional acompañada de una gran carga pedagógica y de manifiesta sencillez expositiva.
Prólogo. Prefacio. Grandes capítulos: I - El futuro reproductor; su importancia y su elección, repercusiones. II – El lechón en el periodo nacimiento-lactación. III – El lechón macho en las fases del destete y de la transición. IV – El futuro reproductor en su fase de macho joven (30-100 kg). V – El verraco en su primera fase como reproductor, pubertad y nubilidad. VI – El aparato reproductor del varraco; la producción espermática y los principales factores de influencia. VII – El verraco, la libido y la reproducción. El manejo de los machos recelas. VIII – El verraco; la obtención, la valoración y la contrastación de su semen. IX – El verraco en los centros de inseminación artificial; programas de manejo y utilización. X – Fisiopatología del verraco en la faceta reproductiva. XI – La vida útil del verraco: causas de su eliminación. Criterios técnicos y económicos. XII – La selección y la elección práctica de los verracos. Epílogo. Anexo.
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