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Sano y sabroso, recetas económicas | 9788492520299 | Portada

SANO Y SABROSO, RECETAS ECONóMICAS

Iker Erauzkin

Precio: 18.00 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788492520299
  • Año Edición 2009
  • Páginas 192
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

De la mano de Iker Erauzkin, uno de los grandes valores de la cocina actual, asesor gastronómico, estilista y colaborador de diversas publicaciones culinarias, Sano y sabroso, recetas económicas nos ofrece una serie de platos modernos, creativos y actuales para tiempos de crisis. Recetas muy baratas para resolver cualquier situación cotidiana.

Un nuevo concepto de libro gastronómico, joven, innovador y vital que hace fácil lo difícil, divertido lo clásico y moderno lo tradicional y que nos ayuda comer bien sin necesidad de grandes dispendios económicos.


Índice:

- Introducción.

- Prólogo.

- Aperitivos.

- Entrantes.

- Carnes para todos.

- Cremas.

- Pescados.

- Postres.

- Trucos y consejos.

 

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