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Tortillas en Hyde Park | 9788497973342 | Portada

TORTILLAS EN HYDE PARK

Julio César Cano

Precio: 15.00 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788497973342
  • Año Edición 2009
  • Páginas 212
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Tortillas e Hyde Park narra las aventuras y desventuras de un joven aspirante a cocinero. El personaje, llamado Juanjo Canales, acude a una famosa escuela de cocina de Barcelona, pasando por ella con más pena que gloria. Su reivindicación vital son los platos contundentes como la Tortilla de patatas. Kevin McCormick, famoso y mediático cocinero escocés, con sede e el barrio de South-Kensington, queda impresionado por la fuerza y rusticidad de los platos que elabora Juanjo Canales y lo llama a Inglaterra. Amor, suspense y gastronomía salpimentan el viaje del cocinero catalán a Londres. Canales con su tortillas invadirá Londres.

Tortillas en Hyde Park es una divertida metáfora cultural y una hilarante crítica de la cocina de diseño.

 

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