Celada, Eva
Datos técnicos
Reúne abundante información sobre productos, establecimientos, recetas y rutas para disfrutar de la rica y variada gastronomía palentina. Es una guía indispensable para disfrutar de la buena mesa en esta provicnica, que recomienda más de 50 restaurantes y sus especialidades, seleccionados para satisfacer gustos diversos y todo tipo de economías. La autora es periodista y escritora gastronómica. Ha publicado 14 libros, la mayoría de gastronomía, entre lo que destacan "La cocina de la Casa de Alba", "No haga zapping haga la cena", "Los secretos de la cocina del Vaticano", "Los secretos de la cocina con cerveza", etcétera. Ha recibido tres premios Gourmand y posee una mención especial de la Academia Española de Gastronomía.
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