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El puchero de las monjas | 9788427034860 | Portada

EL PUCHERO DE LAS MONJAS

Sor María Isabel Lora

Precio: 16.50 €

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Datos técnicos

  • ISBN 9788427034860
  • Año Edición 2008
  • Páginas 320
  • Encuadernación Rústica
  • Idioma Español
 

Sinopsis

Sabrosos garbanzos en su punto, tiernas lentejas, suculentas fabadas, apetitosos cocidos, deliciosas cremas de verduras, reconstituyentes caldos caseros, sopas frías y calientes, pasta al dente, jugosos arroces, nutritivos purés...

El puchero de las monjas es un manual de cocina monacal tradicional, sencilla y sana, que proporciona una gran variedad de recetas fáciles de hacer, contrastadas a lo largo de años, y que resuelven tanto un menú individual como una comida familiar.

Un libro nacido al calor de los fogones de un convento, que nos enseña a escoger los mejores ingredientes y nos descubre trucos y secretos para mejorar los platos de toda la vida.
Quien cocina con amor genera amor.

 

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