Bruno Oteiza
Datos técnicos
La comida entra por los ojos y la de Bruno Oteiza enamora nada más verla, le gusta practicar una cocina sencilla que se puede hacer en casa. Desde su programa de TV en La Sexta, Cocina con Bruno Oteiza, todos los días nos enseña cómo preparar platos sabrosos con productos de temporada, cuidando la presentación. En este libro ha seleccionado las recetas más representativas de su experiencia televisiva y nos presenta una carta de lo más completa, con entrantes, ensaladas, sopas, cremas, legumbres, verduras, hortalizas, huevos, arroces, pastas, carnes, aves, pescados, mariscos y postres. No falta de nada.
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